Le commerce du café avant l'ère des plantations coloniales [Livre collectif ou dépouillé]
Niveau de dépouillement: Autour des premières mentions du café dans les sources ottomanes • La diffusion du café au Proche-Orient arabe par l'intermédiaire des soufis, mythe et réalité • Le café à Tunis du 18e au 19e siècle, produit de commerce et espace de sociabilité • Une famille de grands négociants en café au Caire dans la première moitié du 18ème siècle: les SharâybiLangue : français.Publication : I.F.A.O., Le Caire : 2001Description : p. 410Note de contenu : Edit. TUCHSCHERER Michel Sujet: tuchscherer michel | café Type de document :
Livre collectif ou dépouillé
| Type de document | Bibliothèque actuelle | Cote | Statut | Code à barres | |
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incendié
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I B L A | *33-876* | manquant indisponible | 87777 |